Cùi dừa tươi

---

Cùi dừa là một thực phẩm phổ biến và quen thuộc với nhiều người, đặc biệt ở các nước nhiệt đới. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng và các cách sử dụng đa dạng của cùi dừa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá nguồn gốc của cùi dừa, tìm hiểu về các đặc tính dinh dưỡng của nó, và khám phá những cách sáng tạo để tận dụng tối đa giá trị của loại nguyên liệu này nhé.

Thông tin về cùi dừa

Cùi dừa chính là phần cùi, thịt của quả dừa, dừa càng già thì phần cùi dừa càng dày và cứng. Ở miền Nam nó còn được gọi là cơm dừa hay nạo dừa.

Ngày xưa, cùi dừa thường chỉ được sử dụng để làm dầu dừa. Ép cùi dừa lấy nước cốt và nấu lên là thành dầu dừa hoặc sấy lên thành cùi dưa khô. Nó được xem là một loại chất béo để cung cấp chất bé thực vật cho con người.

Nhưng ngày nay, công dụng của cùi dừa được con người khám pha đa dạng hơn. Cùi dừa có thể được chế biến thành các món ăn như bột sữa dừa, cơm dừa dông lạnh, cơm dừa nạo sấy,…. Hay dùng nước cốt từ cùi dừa để làm thành các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như: kẹo dừa, bánh tráng, bánh phồng,…  Và nhắc đến cùi dừa thì không thể không kể đến món thịt lợn kho dừa rất hay xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt.

Cùi dừa

Bên cạnh việc nó có hương vị thơm ngon và dễ chế biến thành các loại thực phẩm khác thì nó cùng có rất nhiều lợi ích.

Cùi dừa có những lợi ích gì?

Cùi dừa không chỉ là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn và đồ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú của nó. Dưới đây là một số công dụng của cùi dừa

• Chữa táo bón
• Trị các bệnh ngoài da như: lác, lang ben, viêm da thần kinh, ung nhọt,..
• Giúp tăng cân
• Có lợi cho tim mạch
• Có lợi cho đường tiêu hóa và đường ruột
• …

Những lưu ý khi ăn cùi dừa

Dù cùi dừa có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nhưng cũng có vài lưu ý khi ăn cùi dừa:

• Các bà bầu nhất là vào 3 tháng đầu của thai kì. Những người mắc bệnh đái tháo đường, chứng suy nhược, béo phì hay có bệnh tim mạch thì nên hạn chế ăn cùi dừa.
• Không nên ăn quá nhiều cùi dừa trong một ngày. Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng trong một tuần chỉ nên ăn cùi dừa 2-3 lần
• Nếu dùng dầu dừa, chỉ nên dùng 2-3 thìa mỗi ngày

Vậy chúng ta có thể thấy, đây là một loại thực phẩm đa chức năng và có rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng nó để tránh mắc các bệnh như béo phì, tim mạch,…

Món ăn từ cùi dừa

Những món ăn chế biến từ cùi dừa có thể kể đến như: thịt kho cùi dừa, các món nộm, gỏi, …

Thịt kho cùi dừa

Thịt kho cùi dừa

Gỏi chay cùi dừa

Gỏi chay cùi dừa

Cùi dừa có giá bao nhiêu 1kg?

Có rất nhiều địa chỉ bán cùi dừa tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy cùi dừa đang có giá bao nhiêu?

Hiện nay VIFOOD là địa chỉ cung cấp cùi dừa chất lượng trên thị trường. Tại đây, cùi dừa có giá dao động từ 40.000 – 50.000đ/1kg.

Mua cùi dừa chất lượng ở đâu?

Cùi dừa được bày bán ở các chợ nhưng nguồn gốc xuất xứ của nó cũng không rõ ràng. Các bạn nên tìm đến những nhà cung cấp thực phẩm sạch mua. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. VIFOOD rất vui được phục vụ các bạn. Thực phẩm của chúng tôi cung cấp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và cam kết không sử dụng các chất bảo vê thực vật.

Ngoài cùi dừa chúng tôi còn có nhiều loại thực phẩm rau sạch khác như: cà chua, củ cải trắng, măng tây,…..

Mua cùi dừa uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua cùi dừa ở Hà Nội, hãy đến ngay với VIFOOD. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán cùi dừa chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua cùi dừa giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, VIFOOD còn là địa điểm bán cùi dừa tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm cùi dừa giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.