Tôm sú sống 15-20 con/kg

– Tôm sú là một loại tôm biển. Vỏ tôm sú khá dày, màu sắc tuỳ thuộc vào vùng biển nuôi. Tôm sú có thịt chắc, ngọt tự nhiên. – Trong thịt tôm sú chứa kcal, protein, natri, kali và rất nhiều loại vitamin A, C, D, B6, B12, canxi và sắt,…mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt trong tôm chứa lượng canxi cao. – Tôm sú chế biến thành các món ăn như: Nướng mọi, hấp bia, hấp nước dừa, cháy bơ tỏi, chiên phômai, luộc, nấu lẩu,… thường được dùng trong các bữa tiệc. – Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu đã rã đông thì nên dùng hết không bỏ lại vào tủ đá nữa.