Mỡ heo đông lạnh Mir kar

Mỡ heo đông lạnh Mir kar nhập khẩu chính ngạch từ Ba Lan do VIFOOD phân phối tại Việt Nam là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất bởi Mir­-Kar – doanh nghiệp tư nhân thành lập từ năm 1998 tại Ba Lan. Sản phẩm được cấp đông nhanh ở nhiệt độ -18 °C, có hạn sử dụng lên đến 12 tháng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện nay, giá bán lẻ tại Siêu thị Thực phẩm VIFOODS là 55.000 ₫/kg (giá gốc 58.000 ₫/kg) với ưu đãi giảm 5,17%. Mỡ heo Mir kar không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà còn giàu vitamin D, khoáng chất và chất béo không bão hòa đơn rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là giới thiệu chi tiết sản phẩm, giá bán mới nhất và một số món ngon chế biến từ loại mỡ này.

---

Giới thiệu sản phẩm

Nguồn gốc và thương hiệu

Mỡ heo đông lạnh Mir kar được sản xuất bởi Mir‑Kar – doanh nghiệp tư nhân chuyên thu mua, giết mổ và chế biến lợn đông lạnh, thành lập năm 1998 tại Ba Lan .

Quy trình sản xuất và bảo quản

Sản phẩm được giết mổ, cấp đông nhanh theo tiêu chuẩn công nghệ châu Âu và bảo quản ở nhiệt độ -18 °C hoặc thấp hơn nhằm giữ nguyên hương vị và chất lượng . Hạn sử dụng lên đến 12 tháng, thuận tiện cho việc lưu kho và phân phối dài hạn.

Tiêu chuẩn chất lượng

• Nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ giấy tờ chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) .
• Đóng gói đảm bảo kín, không lẫn tạp chất.

---

Phân phối bởi VIFOOD

Tại thị trường Việt Nam, Công ty Thực phẩm VIFOODS (VIFOOD) là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng. Sản phẩm có mặt tại Siêu thị Thực phẩm VIFOODS với địa chỉ và thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. HCM
• Hotline: 08.77.99.00.55

---

Giá bán mới nhất

Giá bán lẻ mỡ heo đông lạnh Mir kar nhập khẩu Ba Lan tại Siêu thị Thực phẩm VIFOODS đang niêm yết:

55.000 ₫/kg (giá gốc 58.000 ₫/kg), ưu đãi giảm 5,17% so với trước đây.

---

Lợi ích dinh dưỡng

• Mỗi gam chất béo cung cấp 9 calo, gấp đôi so với chất đạm hay tinh bột, do đó người tiêu dùng cần điều chỉnh lượng sử dụng phù hợp với nhu cầu năng lượng.
• Mỡ heo mặc dù có axit béo bão hòa nhưng giàu khoáng chất và vitamin D, giúp thúc đẩy hấp thu canxi, hỗ trợ chức năng tim mạch và hệ hô hấp.
• Chất béo không bão hòa đơn chủ yếu là axit oleic trong mỡ heo có tác dụng giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
• Mỡ heo tạo hương vị đậm đà, giúp đồ chiên rán giòn và thơm ngon, được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp ưa chuộng .

---

Các món ngon chế biến từ mỡ heo đông lạnh Mir kar

1. Tóp mỡ giòn

Tóp mỡ giòn vàng, béo ngậy là món ăn kèm lý tưởng cho cơm trắng hoặc xôi. Nguyên liệu và cách làm:

• Sơ chế mỡ: rửa sạch, thái hạt lựu, ướp với muối, bột ngọt và nước cốt chanh khoảng 10 phút .
• Rán nhỏ lửa đến khi mỡ chuyển màu vàng ruộm, vớt ra để ráo dầu là hoàn thành.

2. Nem rán truyền thống

Nem rán giòn rụm, bên trong nhân ngọt thơm, béo từ mỡ heo.

• Nguyên liệu: thịt heo nạc vai, bì, miến, nấm hương, hành tây, gia vị và mỡ heo thái hạt lựu.
• Cách làm: sau khi trộn đều nhân, gói nem và chiên trong mỡ lợn cho đến khi vỏ bánh đa nem chín vàng, giòn rụm.

3. Chả mỡ Hà Nội

Chả mỡ chiên vàng, mềm giòn, thơm vị mỡ heo, thường được ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng.

• Nguyên liệu: thịt heo xay, mỡ heo cắt hạt lựu, tinh bột khoai tây, gia vị.
• Cách làm: trộn quết giò sống, thêm mỡ thái hạt lựu, ép khuôn rồi chiên hoặc nướng ở 180 °C khoảng 15–20 phút.

---

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản ở ngăn đá, nhiệt độ ≤ -18 °C.
• Tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí lâu sau khi rã đông.

---

Thông tin liên hệ đặt hàng

• Siêu thị Thực phẩm VIFOODS
• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phú Mỹ, Quận 7, TP. HCM
• Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

Mỡ heo đông lạnh Mir kar nhập khẩu Ba Lan không chỉ là nguyên liệu gia tăng hương vị cho hàng loạt món chiên rán và chế biến truyền thống, mà còn là nguồn cung cấp chất béo và vitamin quý giá, mang đến sự tiện lợi và an toàn cho cả gia đình và nhà hàng.