Uncategorized
Cập Nhật Giá Thịt Heo Chợ Bình Điền Hôm Nay
Th9
Giá Thịt Heo Chợ Bình Điền Hôm Nay – Cập nhật mới nhất
VIFOOD chuyên cung cấp sỉ thịt heo tươi – đông lạnh tại
Chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) – nguồn gốc rõ ràng, kiểm dịch đầy đủ, giá cạnh tranh.
Sản phẩm đa dạng: ba rọi, sườn non, nạc vai, nạc đùi, xương, da heo, lòng heo,…. Giao nhanh cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp.
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Nguồn hàng: heo hơi, heo mảnh, heo pha lóc, heo nhập khẩu đông lạnh.
- Quy cách: nguyên con, từng phần, đông lạnh – mát.
- Bảo quản: 0–4°C đối với hàng mát; -18°C với hàng đông lạnh.
- Ứng dụng: chế biến đa dạng món ăn gia đình, quán nhậu, bếp công nghiệp.
Nguồn gốc rõ ràng
Giá sỉ cạnh tranh
Giao nhanh 24/7
Đủ loại thịt heo
📅 Bảng giá thịt heo tại Chợ Bình Điền hôm nay – Giá tham khảo • Liên hệ 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để nhận báo giá chính xác trong ngày.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
|---|---|---|
| Ba rọi heo | Pha lóc, ướp lạnh 0–4°C | 120.000 – 145.000 |
| Sườn non heo | Đông lạnh, hút chân không | 135.000 – 160.000 |
| Nạc vai heo | Đông lạnh/ướp mát | 115.000 – 130.000 |
| Nạc đùi heo | Đông lạnh, block 20kg | 110.000 – 128.000 |
| Xương ống heo | Túi 5–10kg | 65.000 – 85.000 |
| Da heo | Tấm đông lạnh | 50.000 – 68.000 |
| Lòng heo tổng hợp | Túi 2–3kg | 70.000 – 90.000 |
*Giá thay đổi theo mùa, nguồn hàng nội địa/nhập khẩu. Đơn ≥50kg có chiết khấu, hỗ trợ xuất hóa đơn VAT.
Gợi ý món ngon từ thịt heo
- Ba rọi nướng muối ớt: thơm lừng, giòn bì.
- Sườn non rim mặn ngọt: đậm đà, đưa cơm.
- Nạc vai xào rau củ: mềm, ngọt thịt.
- Xương hầm bắp cải: thanh ngọt, bổ dưỡng.
🧑🍳 3 công thức ngon với thịt heo (cho 4 khẩu phần)
1) Ba rọi kho trứng
- Nguyên liệu: 500g ba rọi, 4 quả trứng gà, nước mắm, đường, hành tím, tiêu.
- Cách làm: Luộc trứng, chiên sơ. Kho ba rọi với gia vị, cho trứng vào rim nhỏ lửa 30′.
- Mẹo: Thêm nước dừa xiêm để vị thơm béo.
2) Sườn non nướng mật ong
- Nguyên liệu: 700g sườn non, mật ong, tỏi băm, nước tương, dầu hào.
- Cách làm: Ướp sườn 2h, nướng than hoặc lò 200°C trong 25′, phết mật ong liên tục.
- Mẹo: Ướp thêm nước cốt cam cho sườn mềm ngọt.
3) Nạc vai xào nấm
- Nguyên liệu: 400g nạc vai, nấm rơm 200g, hành tây, tỏi, nước tương.
- Cách làm: Phi tỏi thơm, cho thịt vào xào chín, thêm nấm + hành tây, nêm vừa ăn.
- Mẹo: Xào lửa lớn để thịt giữ nước, không bị khô.
Bảo quản – vận hành bếp
Quy chuẩn kho lạnh
- 0–4°C đối với thịt heo mát; -18°C với thịt đông lạnh.
- FIFO: nhập trước – xuất trước.
- Không rã đông – cấp đông lại.
Vận hành bếp
- Thịt nên rã đông chậm ngăn mát.
- Ướp 15–30′ với gia vị để thấm.
- Nướng/chiên ở nhiệt độ chuẩn để giữ vị.
Lưu ý: Thịt heo phải giết mổ – bảo quản – vận chuyển đúng VSATTP. VIFOOD cung cấp đầy đủ giấy tờ kiểm dịch, hóa đơn VAT.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Giá thịt heo ở Bình Điền hôm nay bao nhiêu? Dao động 50.000 – 160.000đ/kg tùy loại, quy cách, nguồn hàng.
Có giao hàng rạng sáng không? Có, nhận đơn đêm – giao từ 2–6h sáng.
VIFOOD có xuất hóa đơn VAT không? Có, hỗ trợ đầy đủ cho khách sỉ.
Đặt Thịt Heo Bình Điền – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • VIFOOD.com.vn
