Đuôi trâu là một nguyên liệu đặc biệt trong ẩm thực, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo của nó. Được lấy từ phần cuối của trâu, đuôi trâu chứa nhiều gân và một lượng mỡ vừa phải, tạo nên một kết cấu giòn và mềm mại khi được chế biến kỹ lưỡng. Phần thịt này đặc biệt phổ biến trong các món hầm hoặc súp, nơi mà nó có thể được nấu chậm trong nhiều giờ để thịt trở nên mềm và thấm đều gia vị.
Đuôi trâu không chỉ mang lại giá trị về mặt hương vị mà còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng quý giá, bao gồm protein, collagen và các loại khoáng chất như sắt và kẽm. Collagen có trong đuôi trâu đặc biệt tốt cho sức khỏe của da và xương, giúp duy trì sự đàn hồi và vẻ đẹp tự nhiên của da.
Sự đa dạng trong cách chế biến đuôi trâu mở ra vô số khả năng để sáng tạo trong bếp, từ những món súp ấm nóng, giàu dưỡng chất cho tới các món hầm có gia vị đậm đà, mang lại hương vị phong phú và sâu lắng. Đuôi trâu, với đặc tính dinh dưỡng và hương vị độc đáo, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm bất kỳ bữa ăn nào, đồng thời mang lại những lợi ích sức khỏe không thể phủ nhận.
Thịt trâu nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng y dược như:
- Có khả năng tăng cường sinh lực, phòng chống và điều trị nhiều loại bệnh hiệu quả
- Thịt trâu có hương vị ngọt, tính mát, không chứa độc tố, có tác dụng bổ tỳ vị, mạnh gân cốt, ích huyết.
- Hàm lượng dinh dưỡng cao
- Chứa lượng protein cao gấp đôi so với thịt heo
- Chất béo và đường ở mức độ vừa phải
- Chứa nhiều khoáng chất thiết yếu (canxi, phosphorus, sắt…) và vitamin (B1, B2, B6, B12, PP…)
Cam kết từ VIFOOD
Trong bối cảnh thị trường đầy rẫy những loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh và nguồn gốc như hiện nay, việc lựa chọn thịt trâu từ những nguồn cung cấp uy tín trở nên cực kỳ quan trọng. Nhà cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu VIFOOD cam kết mang đến cho khách hàng thịt trâu sạch, an toàn 100%, với các sản phẩm đều đạt chất lượng cao, tươi ngon và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
VIFOOD tự hào khẳng định:
- Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được ưu tiên hàng đầu, cam kết 100% sản phẩm sạch.
- Sản phẩm đảm bảo chất lượng cao, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng, với chính sách hoàn trả nếu sản phẩm không đạt yêu cầu.
- Trọng lượng sản phẩm chính xác, không tái đông nhiều lần, bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất.
- Cung cấp giấy tờ xác nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đầy đủ từ các cơ quan thú y và nhập khẩu.
- Quy trình vận chuyển và bảo quản được thực hiện một cách chuyên nghiệp, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất.
VIFOOD không chỉ là địa chỉ cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu chất lượng mà còn là minh chứng cho dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp và sự chăm sóc khách hàng tận tâm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.